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8 題:煮麵槽或鍋的材質宜選用

09600 中式麵食加工丙級 / 工作項目 03:中式麵食加工機具

煮麵槽或鍋的材質宜選用

選項

  • A.不鏽鋼
  • B.生鐵
  • C.
  • D.

正確答案

A不鏽鋼
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