第 28 題：壓力鍋使用時的注意事項，下列何者為非？

09600 中式麵食加工丙級 / 工作項目 03：中式麵食加工機具

壓力鍋使用時的注意事項，下列何者為非？

選項

  • A.
    仔細檢查密封性
  • B.
    鍋內物料不能超過限量規定
  • C.
    有壓力情況下不得開鍋
  • D.
    鍋子可不限期使用

正確答案

D：鍋子可不限期使用

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