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第 18 題：下列何種產品不必使用油炸(機)鍋

09600 中式麵食加工丙級 / 工作項目 03：中式麵食加工機具

下列何種產品不必使用油炸(機)鍋

選項

  • A.沙琪瑪
  • B.兩相好
  • C.巧果
  • D.千層糕

正確答案

D：千層糕
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