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第 9 題：特砂與細粒砂糖甜度比較時

09600 中式麵食加工丙級 / 工作項目 02：原料之選用

特砂與細粒砂糖甜度比較時

選項

  • A.特砂高
  • B.特砂低
  • C.相同
  • D.細粒砂糖高

正確答案

C：相同
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