第 119 題：叉燒包內餡所使用之肉材為

09600 中式麵食加工丙級 / 工作項目 02：原料之選用

叉燒包內餡所使用之肉材為

選項

A.
豬肉
B.
雞肉
C.
牛肉
D.
羊肉

正確答案

A：豬肉

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