第 86 題：幾乎無有害的微生物存在稱為

07601 中餐烹調─素食丙級 / 工作項目 11：食品安全衛生法規

幾乎無有害的微生物存在稱為

選項

A.
清潔
B.
消毒
C.
污染
D.
滅菌

正確答案

B：消毒

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