第 132 題：中性清潔劑其 PH 值是介於下列何者之間？

07601 中餐烹調─素食 丙級 / 工作項目 10：食品安全衛生知識

中性清潔劑其 PH 值是介於下列何者之間？

選項

  • A.
    3.0～5.0
  • B.
    4.0～6.0
  • C.
    6.0～ 8.0
  • D.
    7.0～10.0

正確答案

C：6.0～ 8.0

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