第 22 題：下列的烹調方法中何者可不芶芡？

07601 中餐烹調─素食丙級 / 工作項目 04：食物製備

下列的烹調方法中何者可不芶芡？

選項

A.
溜
B.
羹
C.
燴
D.
燒

正確答案

D：燒

贊助時間

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！