Question Reference
第 20 題:烹調上所謂的五味是指
07601 中餐烹調-素食 丙級 / 工作項目 04:食物製備
烹調上所謂的五味是指
選項
- A.酸甜苦辣辛
- B.酸甜苦辣麻
- C.酸甜苦辣鹹
- D.酸甜苦辣甘
正確答案
C:酸甜苦辣鹹
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07601 中餐烹調-素食 丙級 / 工作項目 04:食物製備
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