第 42 題：下列敘述何者為錯誤？

選項

• A.

  低溫食品理貨作業應在 15℃以下場所進行
• B.

  乾貨庫房貨物架不可靠牆，以免吸濕
• C.

  保溫食物應保持在 50℃以上
• D.

  低溫食品應以低溫車輛運送