Question Reference
第 40 題：下列有關食物的儲藏何者為錯誤？
07601 中餐烹調-素食 丙級 / 工作項目 03：食物貯存
下列有關食物的儲藏何者為錯誤？
選項
- A.新鮮屋鮮奶儲放在 5℃以下的冷藏室
- B.冰淇淋儲放在－18℃以下的冷凍庫
- C.利樂包（保久乳）裝乳品可儲放在乾貨庫房中
- D.開罐後的奶粉為防變質宜整罐儲放在冰箱中
正確答案
D：開罐後的奶粉為防變質宜整罐儲放在冰箱中
贊助區塊
恭喜你又多記住一題 🔥
如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！
Question Reference
07601 中餐烹調-素食 丙級 / 工作項目 03：食物貯存
下列有關食物的儲藏何者為錯誤？
如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！