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第 109 題：食品保存原則以下列何者最重要

07601 中餐烹調-素食 丙級 / 工作項目 03：食物貯存

食品保存原則以下列何者最重要

選項

  • A.方便
  • B.營養
  • C.經濟
  • D.衛生

正確答案

D：衛生
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