第 35 題：菜名中含有「雙冬」二字，常見的是哪二項材料？

07601 中餐烹調─素食 丙級 / 工作項目 02：食物性質之認識與選購

菜名中含有「雙冬」二字，常見的是哪二項材料？

選項

  • A.
    冬瓜、冬筍
  • B.
    冬菇、冬菜
  • C.
    冬菇、冬筍
  • D.
    冬菇、冬瓜

正確答案

C：冬菇、冬筍

贊助時間

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！