第 1 題：下列何種食物不屬堅果類？

07601 中餐烹調─素食丙級 / 工作項目 02：食物性質之認識與選購

下列何種食物不屬堅果類？

選項

A.
核桃
B.
腰果
C.
黃豆
D.
杏仁

正確答案

C：黃豆

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