第 12 題：提供人體最多亦為最經濟熱量來源的食物為

07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 07：營養知識

提供人體最多亦為最經濟熱量來源的食物為

選項

  • A.
    油脂類
  • B.
    肉、魚、豆、蛋、奶類
  • C.
    五穀類
  • D.
    蔬菜及水果類

正確答案

C：五穀類

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