第 34 題：地震發生時，廚房工作人員應

07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 06：器具設備之認識

地震發生時，廚房工作人員應

選項

  • A.
    立刻搭電梯逃離
  • B.
    立即關閉瓦斯、電源，經由樓梯快速逃出
  • C.
    原地等候地震完畢
  • D.
    逃至頂樓等候救援

正確答案

B：立即關閉瓦斯、電源，經由樓梯快速逃出

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