第 68 題：菜餚如須復熱，其次數應以

07602 中餐烹調-葷食丙級 / 工作項目 04：食物製備

菜餚如須復熱，其次數應以

選項

A.
四次
B.
三次
C.
二次
D.
一次為限

正確答案

D：一次為限

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