Question Reference
第 18 題：調味乳應存放在
07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 03：食物貯存
調味乳應存放在
選項
- A.冷凍庫
- B.冷藏庫
- C.乾貨庫房
- D.室溫 中
正確答案
B：冷藏庫
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調味乳應存放在
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