第 42 題：一般餐廳供應份數與

07602 中餐烹調-葷食丙級 / 工作項目 02：食物選購

一般餐廳供應份數與

選項

A.
人事費用
B.
水電費用
C.
食物材料費用
D.
房租成正比

正確答案

C：食物材料費用

贊助時間

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