第 25 題：絲瓜的選購以何者最佳？

07602 中餐烹調-葷食丙級 / 工作項目 02：食物選購

絲瓜的選購以何者最佳？

選項

A.
越輕越好
B.
越重越好
C.
越長越好
D.
越短越好

正確答案

B：越重越好

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