第 79 題：關於吧檯瀝水墊的使用，下列何者正確？

選項

• A.

  放置於操作檯夾層
• B.

  瀝水墊下方需鋪設微濕抹布以止滑
• C.

  專門放置未清潔過的器皿以防止污染桌面
• D.

  洗淨後尚未擦拭的杯子，可先倒扣放置在上