Question Reference
第 73 題：雪克杯(Shaker)清洗完後，應該如何處理？
20600 飲料調製丙級 / 工作項目 04：善後作業
雪克杯(Shaker)清洗完後，應該如何處理？
選項
- A.倒立、濾乾妥善放置，使其陰乾之後再組裝
- B.重新組裝後陰乾備用
- C.烘乾後再備用
- D.放置於陰涼乾燥的地方
正確答案
A：倒立、濾乾妥善放置，使其陰乾之後再組裝
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20600 飲料調製丙級 / 工作項目 04：善後作業
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