第 72 題：吧檯打烊時，何種開封後的物料不須放回冰箱？

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 04：善後作業

吧檯打烊時，何種開封後的物料不須放回冰箱？

選項

  • A.
    紅石榴糖漿
  • B.
    蕃茄汁
  • C.
    柳橙汁
  • D.
    鳳梨汁

正確答案

A：紅石榴糖漿

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