第 27 題：操作義式咖啡機的奶泡時，若有像噴射機轟隆的聲音是表示

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 03：飲料調製

操作義式咖啡機的奶泡時，若有像噴射機轟隆的聲音是表示

選項

  • A.
    水溫太高
  • B.
    水溫太低
  • C.
    蒸氣管離杯底太高
  • D.
    蒸氣管離杯底太近

正確答案

D：蒸氣管離杯底太近

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