第 26 題：購買回來的咖啡豆，密封的咖啡袋隔天有膨脹的情形，是因為咖啡豆釋出的二氧化碳所造成，這表示豆子

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 03：飲料調製

購買回來的咖啡豆，密封的咖啡袋隔天有膨脹的情形，是因為咖啡豆釋出的二氧化碳所造成，這表示豆子

選項

  • A.
    不新鮮
  • B.
    受潮
  • C.
    新鮮
  • D.
    過期不可食用

正確答案

C：新鮮

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