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20600 飲料調製丙級工作項目 03:飲料調製
第 1 / 210 題
回報題目
調製一杯飲料,內含有雞蛋及牛奶,應以何種方法調製最恰當?
直接注入法(Building)
攪拌法(Stirring)
搖盪法(Shaking)
霜凍法(Frozen)
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