第 204 題：調製下列何款熱飲，需花費較長時間熬煮，得以將材料風味萃取完全？

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 03：飲料調製

調製下列何款熱飲，需花費較長時間熬煮，得以將材料風味萃取完全？

選項

  • A.
    熱水果茶
  • B.
    熱枸杞菊花茶
  • C.
    熱桂圓紅棗茶
  • D.
    熱桔茶

正確答案

C：熱桂圓紅棗茶

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