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第 178 題：下列何種材料不得使用量酒器量取？

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 03：飲料調製

下列何種材料不得使用量酒器量取？

選項

  • A.糖水
  • B.熱水
  • C.蜂蜜
  • D.鮮奶

正確答案

B：熱水
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