第 152 題：下列何者會影響咖啡沖煮的品質？( 甲) 咖啡豆是否新鮮、( 乙)是否正確研 磨、(丙)合適的水溫、(丁)沖煮的技巧

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 03：飲料調製

下列何者會影響咖啡沖煮的品質？( 甲) 咖啡豆是否新鮮、( 乙)是否正確研 磨、(丙)合適的水溫、(丁)沖煮的技巧

選項

  • A.
    甲乙丙
  • B.
    乙丙丁
  • C.
    甲丙丁
  • D.
    甲乙丙丁

正確答案

D：甲乙丙丁

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