144 題:調製飲料時,使用最多的冰塊型態是

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 03:飲料調製

調製飲料時,使用最多的冰塊型態是

選項

  • A.
    塊狀冰塊(Ice Cube)
  • B.
    刨冰(Shaved Ice)
  • C.
    碎冰(Crashed Ice)
  • D.
    冰片(Flake Ice)

正確答案

A塊狀冰塊(Ice Cube)

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