第 35 題：吧檯冰箱的維謢，下列何者正確？

選項

• A.

  冷藏冰箱的溫度宜控制在 0℃～5℃
• B.

  吧檯冰箱通常安置在操作檯之上或後吧檯上層
• C.

  冰箱不可塞到全滿，保持在九分滿左右最理想
• D.

  冰箱應該定期清洗，如有異味可以酒精噴灑擦拭