第 34 題：關於吧檯工作的敍述何者錯誤？

選項

• A.

  使用完畢的器具應立即清洗乾淨並歸位
• B.

  檢視各類酒水、器具、裝飾物等是否蓋上蓋子並妥善放好
• C.

  檢視各式電源開關處在啟動的狀態
• D.

  清點物品存量保持充足並符合儲存要求；做好資源回收