第 7 題：木瓜貯存最合適之溫度為？

07700 烘焙食品丙級 / 工作項目 06：食品之貯存

木瓜貯存最合適之溫度為？

選項

A.
-5℃～0℃
B.
7℃～10℃
C.
30℃～35℃
D.
35 ℃

正確答案

B：7℃～10℃

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