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第 56 題：低溫食品之理貨及裝卸，應於攝氏幾度以下場所迅速進行。

07700 烘焙食品丙級 / 工作項目 06：食品之貯存

低溫食品之理貨及裝卸，應於攝氏幾度以下場所迅速進行。

選項

  • A.15
  • B.20
  • C.25
  • D.30

正確答案

A：15
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