第 21 題：下列何種產品，不需經烤焙過程？

07700 烘焙食品丙級 / 工作項目 01：產品分類

下列何種產品，不需經烤焙過程？

選項

  • A.
    法國麵包
  • B.
    戚風蛋糕
  • C.
    奶油空心餅
  • D.
    開口笑

正確答案

D：開口笑

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