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第 22 題：奶油雞蛋布丁派是屬於？

07700 烘焙食品丙級 / 工作項目 01：產品分類

奶油雞蛋布丁派是屬於？

選項

  • A.生派皮生派餡
  • B.熟派皮熟派餡
  • C.雙皮派
  • D.油炸派

正確答案

A：生派皮生派餡
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