Question Reference
第 6 題：由下圖示，在製茶加工過程中應該有的正確觀念為何？
16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 04：食品衛生與工業安全
由下圖示，在製茶加工過程中應該有的正確觀念為何？
選項
- A.應隨時飲用提神 飲料保持精神
- B.飲料及香煙可置於製茶機具上隨時取用
- C.製茶過程不應 有飲食及抽煙等行為
- D.一邊製茶一邊抽煙才可發揮製茶技術。
正確答案
C：製茶過程不應 有飲食及抽煙等行為
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