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第 18 題:由下圖示,在製茶加工作業中應該有的正確觀念為?
16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 04:食品衛生與工業安全
由下圖示,在製茶加工作業中應該有的正確觀念為?

選項
- A.這是茶園管理必要 的病蟲草害防治設備,放置於加工場所中可展現產製合一之產業特性
- B.使 用後之噴藥管線應捆收妥善放置於製茶廠內
- C.製茶加工場所不應放置與製 茶加工無關之物品
- D.製茶空間應多元使用,可放置農藥及噴藥機具。
正確答案
C:製茶加工場所不應放置與製 茶加工無關之物品
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