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第 350 題：製作碧螺春之製茶率(成茶重/茶菁重)約為

16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02：茶葉製造

製作碧螺春之製茶率(成茶重/茶菁重)約為

選項

  • A.10～15％
  • B.20～25％
  • C.40~4 5％
  • D.50～60％。

正確答案

B：20～25％
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