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第 286 題：東方美人茶製程中，日光萎凋完成時之茶菁重量減少率約

16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02：茶葉製造

東方美人茶製程中，日光萎凋完成時之茶菁重量減少率約

選項

  • A.5～10％
  • B.10 ～15％
  • C.25～35％
  • D.50％以上。

正確答案

C：25～35％
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