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第 285 題：臺灣特色茶中屬輕發酵而不以烘焙產生焙火香之茶類為

16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02：茶葉製造

臺灣特色茶中屬輕發酵而不以烘焙產生焙火香之茶類為

選項

  • A.鐵觀音茶
  • B.文 山包種茶
  • C.東方美人茶
  • D.日月潭紅茶。

正確答案

B：文 山包種茶
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