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第 247 題：包種茶焦味之產生

16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02：茶葉製造

包種茶焦味之產生

選項

  • A.與日光萎凋時間有關
  • B.與炒菁溫度有關
  • C.與揉捻時 間有關
  • D.與團揉次數有關。

正確答案

B：與炒菁溫度有關
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