Question Reference
第 215 題：室內萎凋及靜置攪拌處理不當，致使茶菁水分散失過快呈現「消水」現象 時，所產製包種茶之香氣呈
16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02：茶葉製造
室內萎凋及靜置攪拌處理不當，致使茶菁水分散失過快呈現「消水」現象 時，所產製包種茶之香氣呈
選項
- A.清揚
- B.不揚
- C.濃郁
- D.花香。
正確答案
B：不揚
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16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02：茶葉製造
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