Question Reference

第 32 題：柴魚表面呈

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 08：水產加工食品之原料、半成品、成品之貯存

柴魚表面呈

選項

  • A.深茶褐色
  • B.淡黃色
  • C.灰白色
  • D.黃金色為佳

正確答案

A：深茶褐色
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