第 53 題：以下何種機械較不適合水產食品加工？

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 04：水產加工食品之機具

以下何種機械較不適合水產食品加工？

選項

  • A.
    擂潰機
  • B.
    去蕊機
  • C.
    成型機
  • D.
    採肉機。

正確答案

B：去蕊機

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