第 10 題：食品中添加香料、著色劑應以

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 04：水產加工食品之機具

食品中添加香料、著色劑應以

選項

  • A.
    食品添加物使用範圍及用量標準
  • B.
    經濟使用
  • C.
    方便使用
  • D.
    好吃、好看為原則

正確答案

A：食品添加物使用範圍及用量標準

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