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33 題:傳統製作海蜇皮原料為以下何種水產品?

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 02:水產加工食品之原料選用

傳統製作海蜇皮原料為以下何種水產品?

選項

  • A.花枝
  • B.水母
  • C.魷魚
  • D.海參

正確答案

B水母
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