第 48 題：下列何者是節類(燻製品)

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 01：水產加工食品之分類

下列何者是節類(燻製品)

選項

A.
柴魚
B.
魚鬆
C.
風鰻
D.
絲魷魚

正確答案

A：柴魚

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