第 40 題：關於石花菜之描述，何者錯誤

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 01：水產加工食品之分類

關於石花菜之描述，何者錯誤

選項

  • A.
    藻體分枝漸細成羽狀
  • B.
    屬紅藻門
  • C.
    曬乾呈現枯黃色，藻枝收縮
  • D.
    提煉之瓊脂不溶於熱水

正確答案

D：提煉之瓊脂不溶於熱水

贊助時間

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！