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第 27 題：下列何者不屬於煉製品？

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 01：水產加工食品之分類

下列何者不屬於煉製品？

選項

  • A.魚皮明膠
  • B.魚丸
  • C.天婦羅
  • D.竹輪

正確答案

A：魚皮明膠
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